Novasina, vandaktivitetsmåler
Apparatet kan måle vandaktivitet i fødevarer (Aw -værdien). Man fylder en findelt prøve i prøvebægeret, sætter det i apparatet og målingen foretages helt automatisk. Analysetiden varierer alt efter, hvor lang tid det tager for prøven at blive stabil.
Tænd

- Tryk på menuknappen til højre for at tænde apparatet
Opvarmningen begynder og der tælles ned - imens kan prøven forberedes
Analyse

- Fyld prøvebægeret ca. 2/3 med prøven (1) (skal helst findeles så meget som muligt) - i eksemplet er det rugbrød, som analyseres. Fyld ikke over kanten!!
- Når apparatet lukkes begynder analysen og skærmen blinker med ordet "ANALYZE" (2)ogDesuden er der kun 1 trekant i billedet (4)
- Efter nogle minutter vil der lyde 3 høje beeep og prøven er stabil og resultatet kan aflæses. Der er nu 4 trekanter og markeret for "stable" (5)
- Sluk ved at holde menu-knappen nede indtil der står "off" i panelet
VIGTIGT: Hvis det bipper når det lukkes og skriver "OPEN CH" er prøven for varm (4 grader varmere end kammeret) man skal så åbne og vente til temperaturen er passende
Apparatet er kun til fødevarer og andre ikke-agressive produkter
De forskellige dele

- Tænd/slukknap
- SD-kort til opsamling af data
- Strømforsyning
- Standarder, som bruges til at kontrollere om apparatet måler korrekt de har Aw-værdier på 11, 58 og 90%
- Prøvebæger - når målingen foretages skal der ikke være låg på
Vejledningen er lavet af Nicholas Barnes 05.04.2014
0 Comments
Add your comment